Lun kyllingsalat

  • 22.06.2015, 20:00

Sommer er salattid,men av og til synes jeg salat metter litt kort tid.

Det er derimot ikke tilfelle med denne sunne saken!


 

Per person trenger du:

1 kyllingfillet

1/2 avokoado

1 neve usalat peantter

1/4 gul lk

3 sopp i skiver

 

nsket salat med fyll. Vi brukte ruccola, vrlk, tomat, mais og paprika.

 

Slik gjr du.

 

Hakk lk og stek den gylden. Ta ut lken og stek s soppen i skiver med litt salt og pepper. Ut med soppen og stek s kyllingen. Jeg elsker kombinasjonen kylling og rosmarin, men bruk ditt favoritt krydder.

Trt s av pannen og stek peanttene.

 

Bland sammen salaten, hell den varme fyllet over p toppen og str over peanttene.


 

Serveres s klart med godt brd og litt smr til.

 

Jeg har ftt et lite lesernske om lage grove burgerbrd uten hvetemel. Jeg blir s glad nr dere kommer med nsker, s morgendagens middag p bloggen blir helt klart en deilig sommerburger!

Nammis!

 

Desiree

 

3 Kommentarer

Kamilla Haaland

22.06.2015 kl. 20:44
gud, det s himmelsk ut!!

http://hevhodet.blogg.no/

22.06.2015 kl. 22:10
Gud, Den s god ut den =)

Hedvig

15.05.2016 kl. 21:18
Dagens middag, supergod! Enkelt tilpasse til heile familien. :-)

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt p ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Sk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits