Slik komponerer du din egen Powersalat + oppskrift på min favoritt

  • 13.10.2015, 17:00

Å gjøre en salat til ett komplett måltid er egentlig en smal sak, men noen ganger kan det bli litt lett å gå i samme baner om og om igjen - og da kan salat fort bli en kjedelig affære.

SÅ i dag hadde jeg tenkt å gi deg en liten salatbar du kan trikse og mikse ifra neste gang du velger salat til lunsj eller middag!



Base.

Er jo i salat gjerne salat. Min mening er at dette er den kjedeligste delen av salaten, og mitt beste råd er å mikse både smaker og farger.

Noen favoritter:

  • Ruccola
  • Hjertesalat
  • Strimlet rødkål
  • Grønnkål
  • Crips salat

Proteiner.

Husk at du skal beregne rundt 150 gram av en proteinkilde til hvert hovedmåltid.

Gode proteinkilder til salaten:

  • Kylling/kalkun
  • Egg
  • Skalldyr
  • Koktskinke
  • Bønner
  • Linser
  • Biff
  • Kald fisk
  • Cottage cheese

Fett.

Et komplett måltid trenger også litt fett. Ofte får salaten dette fra dressingen, men velger du en mager dressing er det plass til litt ekstra fyll i salaten også.

  • Nøtter
  • Frø
  • Pinjekjerner
  • Oliven
  • Avokado
  • Ost

Smak.

Min mening er at smaken kommer fra alle de ekstra godsakene vi kan putte oppi salaten, og her er det bare å slippe fantasien løs! Jeg hopper over standaren (agurk, mais og tomat) og gir deg heller mine favoritter.

  • Brokoli
  • Blomkål
  • Erter
  • Rødløk
  • Søt paprika
  • Rødbetter
  • Søtpotet
  • Rødløk
  • Sylteagurk
  • Smakstomater
  • Tørket tomat
  • Marinert sopp
  • Spirer
  • Friske urter

 

Karbohydrater.

Må heller ikke glemmes. Mange liker å spise godt brød til salaten, men du kan også velge å putte karbohydratene i selve salaten!

  • Fullkornspasta
  • Qinoa
  • Søtpotet
  • Hele korn
  • Byggris





Tilslutt får du min favorittkombinasjon - akkuart nå:

 

Hjertesalat + redikkspirer

Kylling

Søtpotet

Rødløk

Rødbetter

Rødløk

Avokado

Erter

Søt paprika

Hakkede peanøtter

 

Servert med litt rømme på kanten <3

 

Hva er et must i din salat?

 

-Desiree

8 Kommentarer

http://hevhodet.blogg.no/

13.10.2015 kl. 17:07
Smart tips :) såååå deilig ut ❤

Chris

13.10.2015 kl. 18:31
Så mange gode tips du kom med her. Gleder meg til å prøve ut noen av disse. Ha en fin kveld.

Chris

Stine

13.10.2015 kl. 20:53
Lykken er komplett hvis jeg kan lage salat med søtpotet og flaskegresskar! Skjærer begge deler i terninger og hiver det inn i stekeovnen til bitene blir myke og litt brune. Gjør enhver salat mye mer mettende, og smaker himmelsk! Takk for gode tips til andre ting å putte i salaten, jeg burde prøve å variere litt mer :-)

Bjørg

10.04.2016 kl. 19:26
Hei, litt usikker på mengden av fett og karbo her? Tips?

Desiree

10.04.2016 kl. 19:58
Bjørg: Kommer jo helt ann på hva målet ditt er :)

Frida

16.08.2016 kl. 16:17
Hvis man har lyst å gå ned i vekt, burde jeg droppe karbohydratene i denne salaten?

Desiree

16.08.2016 kl. 18:05
Frida: nei :)

Amanda

06.09.2016 kl. 15:58
Har fått dilla på salat for tiden, i den gar jeg. Salat, eple, cashew/walnøtt/mandler, kjøttboller, cottage cheese, spirer, reddik, grillede potetbåter med olivenolje og balsamico over. Takk for gode tips!

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt på ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Søk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits