TexMex kyllingsuppe

  • 02.11.2015, 09:14

Jeg skal si det stormet her inne i gr. Det er ikke noe jeg opplever alt for ofte kan man si, og jeg er heller ikke helt sikker p om jeg foventet det denne gangen.

Det har kommet s mange kommentarer, bde positive og negative, at jeg har sendt alle kommentarer til godkjenning fr de kommer p bloggen.

De fleste var rett og slett s lange at jeg m ha litt tid p meg for f tid til lese igjennom og svare ordentlig.

Jeg ser at de fleste negative kommentarene gr rundt dette med diabetes type 2. Jeg ber dere legge merke til at det str i innlegget at ogs denne versjonen kan vre genetisk. Det er ikke mening henge ut alle med denne sykdommen!

MEN det er ikke til stikke under en stol at drlig kosthold og lite aktivitet ker risikoen, og at mange med varianter av denne sykdommen fr det pga dette. Det blir litt som angripe meg for skrive at ryking ker riskioen for lungekreft.... 

 

Tilbake til de tingene denne bloggen egentlig handler om! Mat, trening og positive saker!

 

Det har blitt mye stsaker p bloggen i det siste, s n tenkte jeg sparke igang uka med en middagsoppskrift.

Deilig, spicy kyllingsuppe!


 




Til 3-4 personer trenger du:

 

1/2 grillkylling

1 rd paprika

1 grnn paprika

1 gul lk

2 fed hvitlk

1 boks hakket tomat

5 dl kyllingbuljong

1 boks sorte bnner

1 boks mais

1 ts chillipulver

Til servering:

Frisk koriander

Avokado 

 

Slik gjr du:

 

Hakk opp lk, hvitlk og paprika. Stekes gyldent i litt olje.

Tilsett tomat, buljong og krydder, la det simre i 10 minutter.

Riv opp kylling.

tilsett denne sammen med bnner og mais. La det hele st putre under lokk i 15-20 minutter.

 

Serveres med litt avokado, tortillachips, evt en rmme klatt og litt lime <3

 

nsker dere alle en gos start p uka.

 

Stort Smil

 

Desiree

 

5 Kommentarer

missmommy.blogg.no

02.11.2015 kl. 09:33
Nam! Hres herlig ut:) nsker deg en herlig dag!

Desiree

02.11.2015 kl. 09:34
missmommy.blogg.no:
Takk :)

Zahide

02.11.2015 kl. 13:31
Herlig! Det s utrolig godt ut!

Ha en fin dag:)

Iselin

21.07.2016 kl. 20:14
Denne s god ut! Lurer p forskjellen p kyllingfilet og grilla kylling (uten skinnet)nr det kommer til fett og kalorier? Er det spryta inn fett eller noe annet i den grilla? Den virker s mye mer feit

Desiree

22.07.2016 kl. 11:10
Iselin: TROOOOR bare at det oppleves snn fordi skinnet er p :)

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt p ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Sk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits