"Polarbrød" på 1-2-3

  • 21.02.2016, 12:01

Vanligvis har jeg alltid store planer for søndagsfrokosten. Baker gjerne dagen før, handler inn masse pålegg, frukt, smoothies om masse godt.

Akkurat denne søndagen hadde jeg regnet med å sitte alene ved frokostbordet, så planene var heller difuse, men lunt og saftig frokostbrød trenger heldigvis ikke å kreve heving, elting eller tid.

Til 4 styk trenger du:

2,5 dl mel

1 ts salt

1 ta bakepulver

2 ss olje

1 dl melk

Slik gjør du:

Bland alt til en deig. Avhengig av meltype kan det være at du må justere litt. Du skal få en uklissete deig.

Del i 4 enmner. Rull til boller og klem flatt og rundt.

Stekes på en tørr panne.

1 minutt på hver side.

Passer like godt i matboksen som til frokost og lunsj😋

Smil

Desiree

Notater:

#frokost #matpakke #brød #oppskrift

4 Kommentarer

Aleksandra

21.02.2016 kl. 12:23
For en herlig og fargerik frokost! Her gikk det i kjedelig havregryn. Hehe! Du får ha en strålende dag videre og forresten har en liten konkurranse på bloggen, artig om du vil være med!

Desiree

21.02.2016 kl. 12:59
Aleksandra: så moro:) skal titte innom :) havregrøt er favoritten :)

veslemøy

21.02.2016 kl. 18:50
Hei :) Hvilken meltype brukte du ? Tror du man kan bruke havre/mandel/bokhvete eller kanskje kokosmel ? :)

Desiree

21.02.2016 kl. 19:23
veslemøy: disse hever ikke, så du kan bruke hva som helst:)

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt på ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Søk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits