LcHf; Påskegule knekkebrød

  • 18.03.2016, 09:19



 

Etter å ha jobbet fra hjemmekontor (les kjøkken) i snart tre måneder nå  jeg endelig begynt å få en god rutine på ukene. Og torsdag og fredag er bakedager! Disse dagene lager jeg opp ekstra oppskrifter som skal postes utover helgen og neste uke. På den måten er det enklere å supplere med middagsoppskrifter, trenings og helsesaker. 

Akkuart nå jobber jeg så klart på spreng for å få klart alle godsakene som skal ut før påske! Blant annet disse gule knekkebrødene!

 





 

Knekkebrødene har fått sin gule farge fra gurkemeie. Det er ikke nok i til at det kjennes på smaken, men jeg har allikevel lyst til å ta med noen av helsefordelene ved å bruke dette "super" krydderet!

Antiinflammatorisk

Forebygger sopp

Smertedempende

Styrker immunforsvaret

Hjelper mot oppblåsther

Øker fettforbrenningen

Regulere fordøyelsen

Renser blodet

Godt fro huden

 

Så var det disse knekkebrødene!

Jeg var tom for gulrøtter, og lagde mine uten, men anbefaler virkelig å prøve med!

 

Til et brett trenger du:

300 gram revet gulrot

100 gram sesamfrø

100 gram linfrø

100 gram solsikkefrø

100 gram gresskarfrø

1 neve hakkede nøtter

3 store egg eller 4 små

1 ts salt

2 ss gurkemeie

 

Sett oven på 160 grader.

Bland alle ingrediensene og bre deigen utover et stekebrett.  Stek knekkebørdene i 10 minutter. Ta ut platen og del opp i knekkebrødene. Stek videre i nye 30 minutter.

Oppbevares i luft tett boks.

 

Håper det smaker.

Smil

Desiree

 

 

Notater:

#oppskrift #knekkebrød #påske #lavkarbo #diamat #utenkarbo #glutenfritt

19 Kommentarer

missmommy.blogg.no

18.03.2016 kl. 09:31
Flotte bilder ;) ser helt utrolig godt ut! Takk for tips!

Trygve Konglevoll

18.03.2016 kl. 10:11
Dette såg godt ut =D

Lisa Rorvik

18.03.2016 kl. 10:28
Dette så helt nydeligut :)!

18.03.2016 kl. 14:58
Gleder meg til å bake disse 😀👍🏻

Målfrid Kallekleiv

02.04.2016 kl. 08:33
Hei!

Ser ut til å være en god oppskrift - men ikke noe væske i blandingen?

Hilsen Målfrid

Desiree

02.04.2016 kl. 08:43
Målfrid Kallekleiv: Nei :)

Malia

02.04.2016 kl. 13:45
Hei hvor kjøper du alle frøene som skal med? får man kjøpt de på vanlig matbutikk

Desiree

02.04.2016 kl. 22:10
Malia:
Vanlig butikk :)

Mathilde

02.04.2016 kl. 16:18
Når du skriver hakkede nøtter, hvilke nøtter mener du? :)

Desiree

02.04.2016 kl. 17:05
Mathilde: du kan bestemme selv :)

Jannicke

06.04.2016 kl. 16:51
Hva slags pålegg er godt å ha på disse? Eller er di best uten? :-)

Desiree

06.04.2016 kl. 17:04
Jannicke: Som vanlige knekkebrød :)

Ingrid

14.04.2016 kl. 12:16
Har akkurat laget disse og de er kjempegode :D

Hvor lenge holder de?

Desiree

14.04.2016 kl. 12:16
Ingrid: Som vanlige knekkebrød

Eirin

23.05.2016 kl. 21:23
Hei. Hvor får man kjøpt gurkemeje?:)

Desiree

23.05.2016 kl. 21:29
Eirin: Krydder hylla på butikken :)

Anja

21.11.2016 kl. 17:56
Veldig gode knekkebrød. Har laget de flere ganger. Takk for gode oppskrifter du deler 😃

Lisa

06.12.2016 kl. 21:27
Det ble så mye skal det bare på èt stekebrett? Da blir de i så fall veldig tykke. :D

Desiree

06.12.2016 kl. 21:38
Lisa: Er så lenge siden at jeg ikke husker :)

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt på ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Søk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits