Jeg har allerede advart dere om at i forbindelse med ferdigstilling av onlineprogrammet Din sunne Livsstil så kommer det til å komme en oppskriftboom på bloggen i dagene framover. De fleste oppskriftene til programmet er klare, men jeg har ennå noen igjen å teste, og flere kommer ut hit. Disse tynne pannekakene er faktisk en av elev frokost oppskrifter du finner i programmet. Og jeg tror min frokstfavoritt, havregrøt, har fått en konkurrent!

Til en person = 1 pannekake

1 helt egg + 1 eggehvite ekstra

1/2 ts kanel

1/2 ts kardemomme

1 ss sukrin gold, honning eller annen søtning

1 krum salt

1 krum bakepulver

Slik gjør du:

Alt vispes godt sammen til du får luftboller på toppen.

Hell røren i en god teflonpanne med 1-2 ts olje. Stek den godt på den ene siden til du ser at det kommer små bobler på toppen.

Nå er den nesten gjennomstekt!

Snu og gi den det aller siste på motsatt side.

Nytes med lett syltetøy, eller friske bær og litt tykk yoghurt. Like gode til frokost som en kalorilett kveldskos.

NAM!

Stort Smil

Desiree

Notater:

#pannekake #oppskrift #lavkarbo #glutenfri #utensukker #laktosefri #nøttefri