Sitronlaks med rask pastasalat

  • 19.07.2016, 18:00

/skrevet i samarbeid med Denja/



 

Vel hjemme fra Danmarksferie sitter jeg funderer over hvor stor forskjell det er p Norge og Danmark nr det kommer til sunn mat og utvalg i butikker og kiosker. I Danmark kunne jeg g inn p kiosken og finne salater merket Paelo, grnnsaksjuicer, lavkarbo smrbrd, sukkerfrie kaker og ingefr shots. Her hjemme er vel det sunneste du finner en kjedelig salat eller et brett sushi? 

Butikkene hadde en rekke sunnere alternativer til det meste, frukt og grnt avdelingene hadde ekstremt godt utvalg, i det hele tatt var det lettere finne sunnere alternativer enn det er her hjemme!

Heldigvis gr det fremover ogs i lille Norge. Siste tilskudd p mitt kjkken er Denja sin nye Rdbetsalat. Laget med 2/3 cottage cheese i stede for majones! YES!

Jeg elsker rdbetsalat og spiser det til det meste. P brdskiva sammen egg, p knekkebrdet med noen skiver avokado, i salatblader med litt kokt skinke og som tilbehr til kylling og svin er favorittene. NAM! Frem til n har jeg laget min egen for kunne kutte litt ned p undvendig fett og kalorier. Det trenger jeg ikke lengre. Denja sin variant inneholder faktisk hele 50% frre kalorier!



 

I dag prvde jeg lage pastasalat med pastaskruer, rdbetsalat, vrlk og soyabnner. Inspirert av en oppskrift jeg fant p Denja sin hjemmeside.  Det ble en stor suksess for hele familien! Bonus nr middagen tar under 20 minutter lage!


Til to personer trenger du:

1 boks Denja Rdbetsalat

2 del ferdig kokt pastaskruer

2 dl soyabnner

2 vrlk

2 stykker laks uten skinn og ben

Sitronpepper

 

Slik gjr du:

  1. Ha sitronpepper p laksen og sett den inn i ovnen p 200 grader i 20 minutter
  2. Kok opp pastaskruer og avkjl
  3. Rr inn Rdbetsalaten



Ha over soyabnner og vrlk ved servering.

 

Har du lyst til lese mer om Denja sine produkter finner du masse god info og spennende oppskrifter p hjemmesiden deres HER

Du kan ogs flge dem p Facebook HER

 

Hper det inspirerer!

Smil

Desiree

4 Kommentarer

Evelin

19.07.2016 kl. 18:19
nam det s godt ut :D

Marie <3

19.07.2016 kl. 18:46
Det s jo himmelsk ut og s kult med rosa skruer da:-)

Monica

19.07.2016 kl. 20:15
Hei hvor fr man kjpt snne soyabnner? Jeg har aldri sett de I butikker. Er de trket eller ferske?

Desiree

19.07.2016 kl. 20:33
Monica: de er frosne :) jeg finner mine p Meny :)

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt p ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Sk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits