LcHf; Lemon poppyseed formkake

  • 29.07.2016, 08:07

Frste dag hjemme i Danmark fikk vi servert en lavkarbo sitronkake. Flere har siden bedt om en oppskrift. Kaken vi fikk i Danmark var fra kokeboken til Jane Faeber. Og selv om det s ut som en kake s var det alts mer et sitronbrd. Et litt stt sitronbrd, men ikke det jeg forbinder med kaker. Dessuten inneholdt oppskriften litt mer spesialprodukter enn jeg liker bruke! S da var det bare en ting gjre! Lage en oppskrift selv!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Og ikke nok med det. Jeg har laget alternativer i oppskriften for deg som ikke tler ntter. Da vi kaken ikke vre lchf, men den vil inneholde en del mindre kalorier.

 

Du trenger:

5 dl mandler eller 4,5 dl havregryn

0,75 dl sukrin

1 ts bakepulver

1 knipe salt

0,25 dl valmuefr

2 dl melk eller annen vske

2 ss sitonsaft (jeg er VELDIG glad i sitron s jeg brukte 4)

2 ss revet sitron skall

1 egg

6 ss smeltet smr

 

Slik gjr du:

  1. Kjr mandler eller havregryn til mel med blender eller stavmikser
  2. Bland s sammen alt det trre + revet sitronskall
  3. Bland sammen alt det vte
  4. Miks sammen det vte og det trre. Rr til du fr en klumpfri rre
  5. Ha rren over i en smurt brdform
  6. Stekes p over og undervarme 175 grader i 25 - 35 minutter. 

Lyst p glassur?

Jeg lagde min av sitronsaft og sukrinmelis

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
For moro skyld bakte jeg mine i sm former. Du kan godt bruke muffinsformer. Steketiden vil da vre 15 - 20 minutter.

 

Flg meg gjerne p Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. nsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg flge Facebook siden min HER

 

Stort Smil

Desiree

8 Kommentarer

Henriette Celin

29.07.2016 kl. 08:37
S nydelig og god den s ut!

Ellen

29.07.2016 kl. 08:58
Hei

Disse m jeg prve. Hvor fr man tak I de sm firkantede formen?

Desiree

29.07.2016 kl. 09:03
Ellen: oppskriften er for vanlig brdform :) men om du vil ha sm s er de fra kitchen

Marlene Nilsen

29.07.2016 kl. 13:34
NAM :D

Renathe

29.07.2016 kl. 18:16
Dersom jeg KUN kan trene 30 min om dagen, hvordan br jeg trene for forbrenne mest mulig? Mannen og jeg har satt i gang et lite prosjekt og skal prve komme i form. Har laget ukemenyer fra din blogg og kommer kun til bruke den, her finner man jo alt! :) Nen n m jeg sette sammen en 30-minutters treningskt som vi kan gjre sammen 5-6 ganger i uken.

Desiree

29.07.2016 kl. 19:45
Renathe: se p summerFIT programmene som ligger under trening :)

Susan

29.07.2016 kl. 20:52
Endelig hehe . Denne m bakes imorgen men tenker jeg prver meg p muffins. Elsker sitron smak p kaker.

Maia Karoline Hansen

29.07.2016 kl. 23:39
S godt det s ut!

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt p ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Sk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits