Grnne Haloweensurrer; Sukkerfri, fettfattige og halvgrove

  • 23.10.2016, 12:21



 

God sndag morgen fra Tjme. Her har vi en usedvanlig lat sndag forran oss. Vilde skal i bursdag senere i dag, vret er alt annet enn innbydende og vi har sltt fra oss alle ideer om tur eller uteaktiviteter i dag. Det blir rett og slett baking og innekos. Det er jo en del av sjarmen med denne rstiden!

Inspirert av instragramkontoen @monakvammen hadde jeg bestemt meg for lage grnne kanelsnurrer i dag - litt med halloween i bakhode. Uansett ble de sukkerfri, fiberrike og ganske s morsomme i fargen!

 

Til deigen trenger du:

1/2 pakke fersk gjr for ste deiger

1 ts salt

4 ss honning eller fibersirup Clear

3 ss smeltet smr

5 dl lunken melk

1 dl gresk yoghurt naturelle

1 liten pose spinat

300 gram fullkorn hvetemel

700 gram hvetemel + litt til til justering og utbakning

Slik gjr du:

  1. Ha gjr, honning, avkjlet smr , yoghurt og melk i en boller. Rr til gjren er opplst.
  2. Ha oppi spinaten og mos med en stavmikser til vsken blir grnn.
  3. Tilsett melet og elt deigen godt i minst 10 minutter - VIKTIG for godt resultat. Jo lengre tid du bruker p kna deigen sammen jo bedre er det.
  4. Sett deigen til heving i minst en time

 

Kanel og kardemomme fyll:

 

4 dl sukkerfritt eplesyltety

4 ss smr

6 ss kanel

1 ss kardemomme

Alt moses med en stavmikser til en glatt masse.

 

NR DEIGEN ER FERDIG HEVET:

Sett ovnen p 220 grader - varmluft

  1. Kjevle ut til et stort rektangel
  2. Smr fyllet over halve og brett motsatt del over
  3. Del opp i remser p ca 2 cm
  4. Brett remsene dobbelt og snurr til snurrer
  5. Pensle med egg eller vann

 

La knutene etterheve i 15-30 minutter

Stekes p midterste rille i 10-13 minutter

 

Hvis du vil lagre dette innlegget direkte p mobilen din kan du bruke gratis appen bloglovin HER

 

Flg meg gjerne p Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. nsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg flge Facebook siden min HER

 

Smil

Desiree

1 Kommentar

Victoria Larsen

23.10.2016 kl. 13:27
S stilig! M prves disse :D

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt p ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Sk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits