Sunn og rask Fish & Chips + Vinn PT timer!

  • 24.10.2016, 17:00

/skrevet i samarbeid med Findus/

 

Jeg driver fremdeles eksprimenterer med Lettpanert Torsk fra Findus. Nyheten med 70% fisk og lite mettet fett. Fisken bakes ogs i ovnen, og er derfor et supert alternativ om du som jeg er glad i Fish and Chips!

Det er ingenting i veien for lage litt mer tradisjonelt tilbehr som potetbter og ertemos til fisken, men nr jeg frst skulle eksprimentere s gikk jeg all the way!

Lettpanert Torsk, spicy stpotetkubber og en deilig mouse av avokado og erter. For litt ekstra grnnsaker og farger lagde jeg ogs en enkel rkostsalat. DIGG!




 

Oppskriften er beregnet p 2 personer.

Til stpotetkubbene trenger du:

1 stor stpotet

2 ss olje

Chilliflak

Salt

Slik gjr du:

  1. Skrell stpoteten og del den opp i kubber p strrelse med en terning.
  2. Ha over olje, salt og chilliflat
  3. Stekes sammen med fisken etter anvisning p pakka.



 

Til ertemosen trenger du:

200 gram frosne erter

1 stor avokado

Saften av en lime

1 dl frisk korianer

1/2 ts grovt salt

 

Slik gjr du:

  1. Tin ertene ved helle varmt vann over.
  2. Ha alle ingrediensene i en bolle og mos til en glatt masse med en stavmikser.



 

Til rkost salaten trenger du:

1/4 del rdkl

1 stor gullrot

1/2 rdlk

Litt koriander

 

Slik gjr du:

  1. Snitt klen i tynne biter
  2. Riv gullroten
  3. Hakk lken og urtene fint
  4. Miks alt i en bolle

Fiks ferdig middag p 20 sm minutter!

Les mer om nyheten lettpanert og se flere sunne og inspirerende oppskrifter HER.



 

Findus kjrer i disse dager en morsom konkurranse hvor du kan vinne PT - timer! Alt du trenger gjre for delta er dele dine egne sunne tips!  G inn p Findus sine konkurranser sider HER, skriv ned ditt beste tips, og vr med i trekningen! Konkurransen avsluttes 27. november. Vinner trekkes uka etter :)

 

Stort Smil

Desiree

1 Kommentar

Victoria Larsen

24.10.2016 kl. 18:04
h, mye godt! :D

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt p ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Sk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits