90 kaloriers cupcake - med 3 slags frosting!

  • 14.11.2016, 10:18

Denne oppskriften er hva jeg kaller en oldie, but goodie! Den har blitt presentert p bloggen fr, men n har oppskriften ftt seg en liten oppdatering. Ikke nok med det! Du fr oppskrift p tre lags kakekremer! Lowcard style! Sjokolade, vanlje og bringebrkrem!

 

Sjokolade er min favoritt!

Pst! Uten topping inneholder denne kun 90 kalorier!

 

Vi tar cupcaken frst!

Til 12 stykker trenger du:

0,6 dl bakekakao

2 dl vann

1,5 dl sukrin gold 

1 dl lett melk

1 stort egg

2 dl kesam

2 dl fibramel + litt til til justering

1 ts bakepulver

 

Slik gjr du:

  1. Bland frst sammen kakaopulver, bakepulver og fibramel.
  2. Rr s sammen egg, sukrin, kesam og vann.
  3. Bland det trre og det vte. Fordeles i 12 miffinsformer. Stekes p 180 grader varmluft i15 -17  minutter.

 

S toppingene!

 

Sjokoladekrem

Du trenger:

200 gram sjokolade

200 gram smr

Slik gjr du:

  1. Smelt sjokolade og smr sammen
  2. Sett til avkjling i kjleskapet
  3. Ved romtemperatur visp kraftig til du fr en luftig sjokoladekrem

 

Vaniljekrem

Du trenger:

3 eggeplommer

3 ss sukrin melis

1/2 dl flte

1 ts vanilje

1 ss smr

------------------------

2 dl flte

Slik gjr du:

  1. Ha eggeplommer, 1/2 dl flte, vanilje og sukrinmelis i en kjele. Kok opp under omrring p svak varme. Nr den tykner rr inn smrret og sett til avkjlning.
  2. Nr blandingen er kald pisker du 2 dl flte til krem.
  3. Visp s inn vanilje blandingen

 

Bringebr krem

Du trenger:

3 dl flte

2 dl bringebr

Slik gjr du:

  1. Visp frst flte til krem
  2. Tilsett bringebrene 
  3. Gi det hele en runde til med vispen s du fr en rosa krem



Jeg sier bare N A M !

 

Husk at du kan lagre innleggene mine direkte p mobilen med gratisappen Bloglovin HER

Flg meg gjerne p Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. nsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg flge Facebook siden min HER

 

Stort Smil

Desiree

6 Kommentarer

lisarorvik

14.11.2016 kl. 10:22
Dette s kjempe godt ut :)

Mathilde

14.11.2016 kl. 10:54
Kan jeg bruke f.eks. kokosmel i stedet?

Victoria Larsen

14.11.2016 kl. 12:01
Ser nydelige ut!

Ann Charlott

14.11.2016 kl. 14:05
Hei.

De ser jo helt nydelige ut.

Lurer p hvor mange kalorier det er i cupcaken MED toppingen? :)

Desiree

14.11.2016 kl. 14:09
Ann Charlott:
Det vil variere fra topping til topping :) Jeg har ikke regnet ut det :)

Julie

14.11.2016 kl. 17:21
Ann Charlott: Siden det er f ingredienser s er det enkelt regne ut selv :) Sjokoladefrostingen er f.eks. ca. 200 kcal ekstra, sprs litt p hvilken type sjokolade du velger.

En annen god frosting til disse muffinense er 3 dl flte og 100 g sjokolade. Smelt sjokolade i varm flte, ha i kjleskapet over natten og pisk opp til krem :) Supergod!

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt p ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Sk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits