St og sunn gulrotkake

  • 03.12.2016, 13:00

Denne helgen rundet Instagrammen min 20.000 flgere!

For meg er det helt vilt! Jeg husker enn da jeg gjorden en offentlig for snart to r siden. Tror jeg hadde 1000 flgere da! 

- Men hva kan jeg legge ut her som er av interesse for leserene mine?!?

Jeg vill gjerne bruke den til noe mer enn reklame for bloggen min, hverdagen min er ikke spennende nok til dele i stort omfang og selfies er jeg generelt drlig p!

Kom gjerne med innspill!

 

I gr ville dere ha oppskrift p denne gulrotkaken, s da tenkte jeg at det var et godt sted starte. St, sunn og sukkerfri s klart. Bakt uten helsekostprodukter!




 

Du trenger:

 

3 gulrtter

1 eple

1 stor banan

2 egg

2 ss yoghurt naturelle

1 hndfull rosiner

 

100 gram mandler

50 gram kokosmasse

50 gram havregryn

2 ss kanel

1/2 ts nellik

1/2 ts kardemomme

 

Slik gjr du:

  1. Riv gullrtter og eple.
  2. Bland sammen mandler, kokosmasse og havregryn. Dette skal males til mel. Bruk stavmikser, blender eller kjkkenmaskin.
  3. Ha s alle ingrediensene i en bolle, mos det hele s sammen med en stavmikser.
  4. Stekes p 160 grader i 30 minutter.

 


 

Jeg delte min kake i to for f to lag.

Til glassur brukte jeg:

1 1/2 pakke kremost

Sukrin melis

 

Vil du flge meg p Instagram s er navnet som alltid Fitfocuse

 

Stort Smil

Desiree

3 Kommentarer

Suzanne

03.12.2016 kl. 15:45
Digger at du alltid har lyst til bruke de sosiale plattformene til noe mer enn hva de blir i utgangspunktet!

Men vanskelig komme med noen nye ideer til hva du kan bruke instagrammen din til.., hmm..

Guri

03.12.2016 kl. 17:04
Hvor mye sukrinmelis brukte du?

Desiree

03.12.2016 kl. 18:16
Guri: Det varierer :) Beste er smake seg frem :)

Skriv en ny kommentar

Om meg

Desiree

Jente med stort hjerte og engasjement for trening, kosthold og andre positiviteter. Jobber som skribent, kursholder, personlig trener og kostholdsveileder. Ta gjerne kontakt p ptdesireeandersen@gmail.com

Follow

Sk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits